Các nhà nghiên cứu thuộc Trường Y Albert Einstein (Mỹ) đã xem xét hàm lượng vitamin D trong các mẫu máu thu từ hơn 3.100 trẻ và 3.400 người lớn trong cuộc khảo sát kiểm tra dinh dưỡng và sức khỏe quốc gia Mỹ (NHANES).
Một trong những xét nghiệm máu được dùng làm cơ sở đánh giá là độ nhạy cảm với 17 chất gây dị ứng khác nhau bằng cách đo hàm lượng Immunoglobulin E (IgE), một protein được tạo ra khi hệ miễn dịch phản ứng với chất gây dị ứng.
Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu thu được, nhưng không tìm thấy mối liên hệ nào giữa hàm lượng vitamin D và dị ứng ở người lớn. Tuy nhiên, đối với trẻ em và thanh thiếu niên, hàm lượng vitamin D thấp có sự tương quan đến sự nhạy cảm với 11 trong 17 chất gây dị ứng được kiểm tra, bao gồm các chất gây dị ứng môi trường (cỏ phấn hương, gỗ sồi, chó, gián) và chất gây dị ứng thực phẩm (đậu phộng).
Chẳng hạn, trẻ thiếu vitamin D có nguy cơ bị dị ứng đậu phộng nhiều hơn 2,4 lần so với trẻ hấp thụ đầy đủ vitamin D.
Trưởng nhóm nghiên cứu Michal Melamed lưu ý rằng kết quả trên chỉ cho thấy mối liên hệ chứ không chứng minh việc thiếu vitamin D gây ra dị ứng ở trẻ em. Mặc dù vậy, bà cho rằng trẻ cần hấp thụ đủ lượng vitamin quan trọng này.
Tiếng Việt | Tiếng Anh
